WK snert en WK stamppot
De winter begint altijd pas op 21 (of 22 december) en komt dan pas in het nieuwe jaar goed op gang. Op tafel verschijnen dan van die typische wintergerechten als snert, erwtwensoep, boerenkool met worst of klapstuk en andere stamppoten en ja, u raadt het al, daar worden ook wedstrijden in georganiseerd. Sterker zelfs, op vrijdag 17 februari worden in het Noorderpoort College, unit Horeca, in Groningen de Wereldkampioenschappen snertkoken en Hollandsche stamppot georganiseerd.
De belangstelling is overweldigend: Nog nooit zijn reeds vier weken voor het WK zoveel aanmeldingen en er is nu al een wachtlijst is. Het is opvallend dat naast huisvrouwen en huismannen ook veel beroepskoks aan de wedstrijden meedoen om te strijden om de zilveren snertslaif en de zilveren opscheplepel. "De zilveren wat...!?!?" hoor ik u al roepen. Tsja, dat was ook mijn reactie... "Snertslaif" staat er in het persbericht.
Welllicht kan een native speaker Gronings ons uitkomst bieden. Wie reageert?
Reacties
Over spelling gesproken: bij de typefout 'stamppoten' krijg ik toch wel heel andere associaties...
Gepost door: Sybilla | 30 januari 2006 13:19
Au...! :-)
Gepost door: Paul | 02 februari 2006 11:46
slaif: in het Nederlands een sleef; een grote soep- of opscheplepel
Gepost door: Dave | 10 februari 2006 13:58
Waarvoor dank! ik kende ook het Nederlandse woord niet.... Weer wat geleerd! :-)
Gepost door: Paul | 12 februari 2006 11:36